분류 전체보기65 2021 국가대표 전통주 소믈리에 시험 일정 지난해 국가대표 전통주 소믈리에 준비를 했었다. 코로나가 한참 심각해질 시기라 시험을 진행할지에 대한 논의가 있었는지 두차례? 정도 연기가 되었다. 12월 막바지까지 연기되었던 시험은 결국 잠정연기로 변경. 거리두기 1단계로 하향되면 재공지하겠다고 했었다. 그런데! 며칠전 공지가 뜸. 2020년 시험은 없던일이 되었고, 2021년 시험으로 공지가 떴다. 두근두근. 예선은 8월 14일이고 결선은 9월 4일로 공지. 언제 재공지 뜨나 기다림과 동시에 그냥 2021 연말에 진행하면 안되나 바라기도 했었는데... 그래도 충분한 여유시간을 두고 공지해줘서 감사하다. 한동안 안보던 책을 다시 들고...카페로 직행. 전통주 소믈리에 시험을 위한 자료는 더술닷컴 자료실에서 다운받을 수 있고, 위 책은 구매해서 보면 된.. 2021. 4. 15. 오렌지보틀 한남점 전통주 수제맥주 와인이 모두 있는 바틀샵 최근 전통주를 취급하는 주류 전문 바틀샵이 많이 늘고 있다. 오전 업무를 마치고 시장 조사하러 나갔던 그 날.맛있는 점심을 먹고 옥수역에서 한참을 걸어 내려가 도착한 오렌지보틀. 지난번 술술상점 오픈 이후 오랜만에 방문한 바틀샵이었다. [아래는 대동여주도의 술술상점 인터뷰 영상!] [아래는 박미향 기자님이 기고하신 우리술 바틀샵 기사][ESC] 경이로운 술 상점, 시큼 달달 우리 술 꽃폈네지난해 경쟁적으로 생긴 전통주 상점탁주, 청주부터 증류주까지, 패키지도 세련돼20~30대 우리 술 관심 커지면서 생긴 현상상점마다 색깔 달라서 여행하는 재미도 있어www.hani.co.kr 그런데... 오렌지보틀 입구에 있는 간판에서 익숙한 향기가 났다. 그것은 출근길에 매일 보는 '블루보틀'의 로고.재미를 더하기 위해.. 2021. 3. 27. 대선주조 신제품 다이아몬드 소주 대선주조가 ‘다이아몬드’ 소주를 출시했다. 이번 제품은 대선주조의 새로운 희석식 소주 브랜드로 제품명은 지구상에서 가장 찬란한 빛을 내뿜는 보석 ‘다이아몬드’에서 따왔다고 한다. 다이아몬드...어감이 정말 이상하다.... 하긴 루비, 토파즈, 화이트골드 등 여러가지 보석 이름을 다 붙여도 이상하긴 마찬가지네. ‘티 없이 맑은 소주’라는 타이틀 아래 청량하고 투명한 맛을 깔끔하게 표현했으며 제품 모델로 한예슬을 선정했다고 한다. 한예슬 언니랑 참 어울리지 않는구나. 유리병 중앙 상단에는 양각으로 ‘대선’을 새겨 1930년부터 이어온 대선주조 브랜드의 정통성을 드러냈다고. ‘다이아몬드’의 알코올 도수는 16.9도이며 360ml 용량 기준 출고 가격은 1019원이라고 한다. 최근 처음처럼이 도수를 낮추고 원가.. 2021. 3. 25. [경희대/백수씨 심야식당] 백수씨 심야식당 꿀조합 메뉴는 바로 이거 대학가에 있지만 대학생들이 가기엔 부담스러운 가격대의 안주들이 많은 곳 백수씨 심야식당에는 항상 사람들이 붐빈다. 이미 얼큰하게 취해서 2차로 홍게라면을 먹으러 오는 학생들도 보이지만 대부분 직장인이 자리를 채운 느낌이다. 반은 대학생이고 반은 직장인이었던 우리과 학생들은 백수씨 심야식당에 자주 갔던 기억이 있다. 백수씨 심야식당의 안주들은 비싸긴 해도 맛있기 때문이다. 나중에 알았는데, 백수씨 심야식당은 속초에도 있더라. 어쩐지 메뉴에 속초에서 잡히는 제철 해산물이 많이 보이더라니. 우리가 이곳에 오면 항상 시키는 조합이 있다. 바로바로 육전 + 오매떡(오징어매운떡볶이) 이곳 육전은 진짜 에피타이저로 딱이다... 밥 안먹고 1차로 갔을 때, 허기질 때 이 육전 하나 먹고 생맥주 들이키면 진짜 행복하다... 2021. 3. 2. 이전 1 ··· 3 4 5 6 7 8 9 ··· 17 다음
