시음기24 [이마트 24] 4900원 '꼬모 밸류 리제르바' 까베네쇼비뇽으로 즉석 샹그리아 만들기(feat. 달달 꼬모 모스카토) 이번 연휴에 친구네 부부가 집으로 놀러왔다. 얼마 전부터 내게 종종 추천하던 홈플러스 스테이크를 사들고 왔다. 보통 술은 내가 준비를 하는 편인데, 소고기와 어울리는 술이 집에 없었다. 고민고민 하다가 아침 일찍 일어나 집 근처 이마트24로 뛰어갔다. 하필이면 이마트 휴무일이였기 때문이지... 급한 상황에 생각나는게 이마트24밖에 없었다..ㅠㅠ 최근에 친구가 상그리아를 즐겨 마셨던 기억이 나서 아주 저렴한 레드와인을 찾기 시작했는데... '4900원' 꼬모 밸류 리제르바 까베네쇼비뇽이 눈에 들어왔다. 약속 시간까지 두시간 남짓 남았었기 때문에 마음이 급했다. 꼬모 밸류 리제르바 까베네쇼비뇽 3병과 꼬모 모스카토(2병 사면 7900원) 2병을 샀다. 친구가 말하길 귤이나 오렌지를 썰어 넣은 병에 레드 와인.. 2021. 2. 15. 2500원으로 맛보는 구스 아일랜드 브루하우스의 베스트 셀러 레시피 '덕덕구스'(편의점 맥주 추천) 언제나 습관처럼 집에 가는 퇴근길에 맥주 4캔을 사는 나. 보통 깨끗하고 깔끔한 맛이 특징인 라거를 주로 고른다. 샤워하고 나와서 벌컥벌컥 마시기 딱 좋기 때문이다. 하지만 카스, 테라, 맥스 등 국내산 맥주는 즐기지 않는다. 그런 내가 최근 푹 빠진 편의점 맥주가 있으니 바로바로 덕덕구스! 덕덕구스는 론칭 기념으로 회사에 보내주신 샘플을 맛보고 반했었다. 그 뒤로 구스 아일랜드 직영 매장까지 찾아가서 생맥주로 즐기곤 했음..! 덕덕구스는 제1차 세계대전 당시 노동자들이 휴식시간에 즐겼던 세션IPA 스타일의 맥주다 보통의 IPA 스타일보다 쓴맛이 적고 홉의 풍부한 풍미를 느낄 수 있는 것이 특징. 특히 열대 과일, 복숭아, 파인애플 등의 신선한 과실향이 느껴지는데, 과하지 않아서 너무 좋다. 덕덕구스는 .. 2021. 2. 7. 11만원 롤스로이스 못마신다면...10분의 1 가격으로 해창 12도 마시자(feat. 이마트 해창 막걸리) 정용진 부회장이 인생 막걸리라 인스타그램에 올리면서 화재가 되었던 해창 롤스로이스. 출고가가 무려 11만 원인 롤스로이스가 최근 화재다. 막걸리가 어떻게 11만 원이나 할 수 있냐고 욕하는 사람도 많지만, 동시에 11만 원짜리 막걸리의 맛을 궁금해하는 것 같다. 해창 6,9,12,18도 모든 버전(해창주조장에서 시음했던 15도짜리 포함)을 맛본 나는 롤스로이스를 궁금해하는 사람들에게 '해창 12도'를 추천한다. 제법이 다르다고는 하지만 전체적인 느낌이 비슷하다. (가격이 열배 차이라고 맛도 열배 차이는 안나더라는..) 잘 익은 과실의 향, 파인애플 향, 열대과일의 느낌이 가득하고 쌀 입자가 눈에 보일정도로 바디감이 묵직하다. 찹쌀 특유의 기분 좋은 달달함과 알코올 도수가 느껴지지 않는 목 넘김도 유사하다.. 2021. 2. 7. 나의 최애 압구정 설매네 칼국수 그리고 꽃잠 더하기 오늘 회사에 귀한 손님이 오셨다. 때에따라 다르지만 회사에 손님이 오시면 보통 전통주 시음을 할 수 있도록 자리를 마련한다. 어떤 손님이냐에 따라 시음하는 전통주의 종류는 달라진다. 오늘은 최근 새로 생긴 양조장의 신제품들을 위주로 소개해드렸다. 연희동 같이 양조장의 '연희 매화' 동해명주의 '북극곰 탁주' 옛술도가의 '꽃잠 더하기' 이렇게 세 종류의 술이 오늘의 주인공. 아, 그리고 추가로 느린마을 막걸리까지. 손님들에게 양조장에 대해 설명하고 술에 대해 자세히 말씀드리는건 아직 어렵다. 그래도.. 한마디라도 더 말해서 스스로 공부가 될 수 있도록 노력중이다. 아무튼. 오늘 오신 손님께서는 꽃잠 더하기를 가장 맛있는 술로 선택하셨다. 꽃잠 더하기는 꽃잠 막걸리를 양조하는 옛술도가의 신제품이다. 꽃잠 더.. 2021. 2. 4. 이전 1 2 3 4 5 6 다음
